Restaurant et Bar “Bib and Guss”, Nanterre – La Défense
Encore une adresse appétissante repérée sur Instagram. Lerestaurant Bib and Guss du groupe DUCASSEa atterrit dans ma TO DO LIST “À tester” et je n’ai pas été déçue.
Situé sur le Parvis de Paris La Défense Aréna, non loin des transports en commun (RER A, Tramway T2), le restaurant Bib And Guss offre un cadre différent de ce que j’ai proposé sur le site jusqu’à présent.
En plein cœur d’un quartier d’affaire, la clientèle du midi, heure à laquelle je m’y suis rendue (13h30 en fait je l’avoue ^^) est constituée essentiellement des professionnels travaillant sans nul doute dans les environs.
Ceci étant, le restaurant Bib and Guss propose des After Work. Une adresse idéale pour boire un verre et à la sortie du boulot ou alors avant de se rendre à un évènement du Paris La Défense Arena.
Ce restaurant, au style contemporain et industriel offre un cadre idéal de détente.
L’accueil :
Au top ! Le personnel est très accueillant, serviable. On apprécie toujours de se faire servir de petits amuses-bouches en attendant son plat en l’occurrence deux petites gougères au fromage.
Le service : très rapide, sans avoir l’impression que l’on nous pousse à manger rapidement.
Dans mon assiette…
Le plat : Un saumon écossais, accompagnée d’une purée et d’une sauce béarnaise… Un délice, je n’ai rien à rajouter
Le dessert : Un Paris – La Défense, (bien pensé), là encore, un délice, une réussite, la crème pralinée, juste comme il faut.
À vos assiettes !
© Ma Petite Banlieue
© Ma Petite Banlieue
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Restaurant et Bar Bib and Guss
RER A, station NANTERRE PREFECTURE, sortie n°1 – rue Carillon + 7 mn à pied; station La Défense Grande Arche; Tramway T2 La Défense Grande Arche
01 81 9243 50
Du lundi au vendredi de 12h00 à 14h30.
De Mai à Septembre, Du lundi au vendredi de 18h30 à 22h00
Ouverture les soirs et Week-end selon la programmation et privatisation
Possibilité de privatiser le lieu.
Entrées de 8 à 14 €; plats de 18 à 24 €, desserts de 8 à 12 €; formule midi : 2 plats (entrée – plat ou plat – dessert) 26 €, 3 plats (entrée – plat – dessert) 32 €.